ດອກອັນຊັນ ເປັນສະໝຸນໄພທີ່ມີແຫຼ່ງກໍາເນີດຢູ່ທາງອາເມລິກາໃຕ້ ແລະມີການປູກທົ່ວໄປໃນເຂດຮ້ອນ, ເປັນພືດທີ່ມີລັກສະນະສະເພາະຕົວ ແລະມີປະໂຫຍດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຮາກດອກອັນຊັນໃຊ້ເປັນຢາຂັບປັດສະວະ, ແກ້ປັດສະວະພິການເປັນຢາລະບາຍຊ່ວຍບຳລຸງສາຍຕາ,
ໝາກເອີກ ນໍາໄປປຸງແຕ່ງເປັນອາຫານໄດ້ຫຼາຍຊະນິດນໍາມາ ຈີ່ຕໍາແຈ່ວ ແລະໝາກສົດ, ນໍາໄປປະກອບໃສ່ຕໍາໝາກຫຸ່ງເພື່ອຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດສົ້ມໃຫ້ອາຫານ ແລະກິ່ນທີ່ເປັນເອກກະລັກເປັນພິເສດມັນຈະແຕກຕ່າງໄປຈາກລົດສົ້ມອື່ນໆເຊັ່ນໝາກນາວ, ໝາກມ່ວງ, ໝາກຂາມເປັນຕົ້ນ.
ໝາກມີລົດສົ້ມຝາດໝາກອ່ອນຈະມີລິດເປັນຢາລະບາຍ ແລະສະໝານລຳໄສ້, ໝາກແກ່ຈະມີລິດຝາດສະໝານອອກລິດຕໍ່ປອດ, ກະເພາະ, ລຳໄສ້, ເປັນຢາລະຂັບຂີ້ກະເທີ່, ແກ້ຫຼອດລົມອັກເສບ, ຄໍອັກເສບ, ສຽງແຫບ, ລີ້ນໄກ່ອັກເສບ,
ໃບໝາກຍົມ ນອກຈາກຈະເປັນຜັກກັບແກ້ມລາບ, ແຈ່ວ, ປົ່ນ ແລະອື່ນໆ ທີ່ແສນແຊບແລ້ວຍັງເປັນຢາສະໝຸນໄພປະຈໍາບ້ານອີກດ້ວຍນອກຈາກນັັ້ນເມື່ອເອີຍເຖິງໝາກຍົມຫຼາຍຄົນນໍ້າລາຍເຖິງກັບວ່າໄຫຼທັນທີເພາະເປັນຂອງກິນຫຼິ້ນໃນເວລາອາກາດຮ້ອນໆເມື່ອໄດ້ກິນແລ້ວຈະຮູ້ສຶກວ່າມີແຮງຂຶ້ນທັນທີໃນຄໍລໍາສາລະໜ້າຮູ້ມື້ນີ້ຈະນໍາສະເໜີສັບພະຄຸນຂອງຮາກໝາກຍົມທາງດ້ານການແພດວ່າມັນຈະມີປະໂຫຍດຫຍັງແດ່?.
ໝາກລໍາໄຍ ຖືເປັນໝາກໄມ້ອີກຊະນິດໜຶ່ງຊຶ່ງມີສັບພະຄຸນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນນັ້ນ, ໝາກລໍາໄຍຍັງມີລົດຊາດຫວານຊຶ່ງລໍາໄຍປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ ແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆ
ທູນເປັນພືດລົ້ມລຸກຫຼາຍປີ, ມີຂະໜາດໃຫຍ່ທັງຕົ້ນ ແລະໃບສູງປະມານ 3 ແມັດ, ລຳຕົ້ນເທິງ ໜ້າດິນອວບ, ໃບດ່ຽວຂະໜາດໃຫຍ່, ກ້ານໃບສີຂຽວຈາງກ້ານທູນຈະພົບເຫັນວ່າຂາຍຕາມທ້ອງຕະຫຼາດເພີ່ນຈະຕັດເອົາແຕ່ກ້ານມາກິນເປັນຜັກກັບແຈ່ວເຊັ່ນແຈ່ວປາ, ແຈ່ວ
ເຄືອເອັນອ່ອນເປັນພືດປະເພດເຄືອເລືອພາດພັນກັບຕົ້ນໄມ້ອື່ນເປັນໄມ້ເລືອຈໍາພວກເຄືອເນື້ອແຂງຊຶ່ງຮາກ, ເຄືອ ແລະໃບມີລົດຂົມໃຊ້ເປັນຢາເຢັນ ແລະໃຊ້ເປັນຢາຟອກເລືອດ, ເຄືອນຳມາຕົ້ມເປັນຢາບໍາລຸງເສັ້ນໃຫ້ແຂງແຮງ, ແກ້ເສັ້ນເອັນພິການ,ເສັ້ນແຂງ, ແກ້ອາການປວດເມື່ອຍເສັ້ນເອັນ,
ຜັກຫົມບ້ານເປັນພືດປະເພດລົ້ມລຸກສາມາດນໍາໄປປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ໂດຍການນໍາໄປຕົ້ມ ຫຼື ລວກໃຫ້ສຸກ, ນໍາເອົາໄປແກງກໍ່ໄດ້ຄືກັນ,