ມັນດ້າງເປັນພືດລົ້ມລຸກຫົວມັນດ້າງເປັນແຫຼ່ງຄາໂບໄຮເດຣດຊັ້ນດີທີ່ໃຫ້ພະລັງງານບໍ່ມີພິດໃນຮ່າງກາຍແບບອາຫານທີ່ແປຮູບຈາກແປ້ງ ແລະນໍ້າຕານແບບອື່ນໆຈຶ່ງສາມາດນຳມາໃຊ້ຮັບປະທານແທນເຂົ້າໄດ້ຫົວມັນດ້າງຕໍ່ 100 ກຣາມປະກອບໄປດ້ວຍພະລັງງານ 100 ແຄລໍລີ, ແປ້ງ 25 ກຣາມ, ໂປຣຕີນ 1.7 ກຣາມ, ໄຂມັນ 0.3 ກຣາມ, ນໍ້າ 70 ກຣາມ, ແຄໂຣທີນ (ສະເພາະຫົວເນື້ອສີເຫຼືອງ) 2.000-5.000 ໜ່ວຍ, ວິຕາມິນບີ 10.1 ມິນ/ກຣາມ, ວິຕາມິນບີສອງ 0.05 ມິນລີກຣາມ, ວິຕາມິນບີສາມ 0.7 ມິນລີກຣາມ, ວິຕາມິນຊີ 25 ມິນລີກຣາມ ເປັນຕົ້ນ.
ນອກນັ້ນໃບຍັງໃຊ້ຮັກສາຝີໄດ້ດ້ວຍການນຳໃບມາຕຳປະສົມກັບເກືອໃຊ້ໂພະຝີ, ນໍ້າຄັ້ນຈາກຫົວໃຊ້ເປັນຢາທາແກ້ແຜໄຟໄໝ້, ເຄືອມັນດ້າງໃຊ້ຕົ້ມກັບນໍ້າດື່ມເປັນຢາແກ້ໄຂຂໍ້ອັກເສບ ແລະຍອດອ່ອນນຳມາແກງໃຫ້ສະຕີຫຼັງເກີດລູກຮັບປະທານຈະຊ່ວຍເຮັດ ໃຫ້ມີນໍ້ານົມ.
---------------
ໜັງສືພິມເສດຖະກິດ-ສັງຄົມ